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Vino La Mateo Tempranillo Blanco
24,90 €
Añada: 2017
D.O.Q: Rioja
Variedad: Tempranillo Blanco
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Descripción
Detalles del producto
Opiniones
Ficha Técnica
Bodega | Bodegas Mateos |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 13,2% |
Suelo | Suelo franco-arenoso con mucha piedra, pobre en materia orgánica. |
Variedades | Tempranillo Blanco. |
Envejecimiento | 6 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. |
Cata
Vista | Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante. |
Olfato | Elegante, complejo e intenso. Notas frutales de paraguaya, nectarina y pomelo, que van evolucionando hacia flores blancas como azahar y jazmín. Finalmente aparecen cremosos de mantequilla, aromas de crianza y chocolate blanco. |
Boca | Complejo, graso, con retrogusto muy largo. Se funden las notas frutales con los toques cremosos y tostados de la madera. Acidez muy bien compensada que le augura una larga longevidad. |
Maridaje | Acompaña con pescados grasos, marisco, anchoas en salazón y carnes blancas. |
Temperatura de servicio | 12ºC |