Vino Tharsys City Macabeo

Vino Tharsys City Macabeo

7,10 €

Añada: 2019
D.O.: Utiel - Requena
Variedad: 
Macabeo

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Descripción

Vino Tharsys City Macabeo

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Pago de Tharsys
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 12,5%
Suelo Suelos donde se cultiva nuestra Macabeo, variedad blanca mejor adaptada y cultivada en esta región, son de naturaleza arcillo-calcárea.
Variedades Macabeo.
Envejecimiento 3 meses en barrica sobre sus propias lías.

Cata

Vista Bello y limpio color amarillo pajizo pálido, con lágrimas finas y lentas.
Olfato Notas de frutos amarillos de hueso: albaricoque, ciruela Claudia y piel de pomelo. Ligero toque tostado de natillas y galleta.
Boca Entrada expresiva, refrescante y frutal. Fantástico equilibrio entre madurez y acidez. Magnífica persistencia y sensación untuosa y fresca final.
Maridaje Acompaña con cocina asiática: especialmente platos de curry.
Temperatura de servicio 8ºC

La Bodega

Bodega Pago de Tharsys

Pago de Tharsys se encuentra situada en la comarca de Utiel - Requena siendo una de las bodegas de cava valenciano mejor valoradas tanto por los profesionales del sector como por los consumidores. Un proyecto dirigido por Vicente García, también conocido por el “padre del cava valenciano” junto a Carmen Suria. Ambos apuestan por elaborar vinos que expresen la tierra de donde proceden.

Sus cavas y vinos se enmarcan dentro de la Denominación de Origen Cava y Utiel-Requena y apuestan por la innovación como muestra su cava Pago de Tharsys Único elaborado con la uva autóctona Bobal. Vinos influenciados por un clima Continental pero con un punto Mediterráneo al estar situada a unos 70 km del mar hacen que el Pago de 12 Has de donde nacen todos sus vinos sea un terreno único y singular. LEER MÁS