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Vino Valdesil sobre lías

Añada: 2016
D.O: Valdeorras
Variedad: Godello

14,95 €

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Cantidad:

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    Ficha Técnica

    BodegaBodegas Valdesil
    Formato0,75 l.
    Grado alcohólico14%
    SueloSuelo de esquisto de origen coluvial, poco profundos, derivados de la meteorización de pizarra gris.
    VariedadesGodello.
    Envejecimiento6 meses sobre sus lías finas en depósito de acero.

    Cata

    VistaColor amarillo con reflejos verdosos.
    OlfatoEn nariz destaca por sus delicadas notas cítricas y minerales muy elegantes, seguido de aromas de delicada fruta de hueso, entremezclados con notas herbales de hinojo y las notas de la crianza sobre sus lías finas.
    BocaEn boca se presenta equilibrado, con un cuerpo medio a alto, untuoso y con una excelente estructura basada en su acidez natural y en su mineralidad.
    MaridajeMarida perfectamente con arroces de pescado, mariscos, foie, carnes blancas y pescados blancos.
    Temperatura de servicio9-12ºC

    La Bodega

    Opiniones