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Bodega | Bodegas El Angosto |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 12,5% |
Suelo | Suelo calizo con textura limo-arenosa. |
Variedades | Sauvignon Blanc y Verdejo. |
Envejecimiento | 5 meses en barrica de roble francés sobre sus lías. |
Vista | Color amarillo pálido. |
Olfato | En nariz encontramos aromas de piña, manzana y otras frutas blancas maduras. |
Boca | Entada muy suave en boca, es muy equilibrado, potente y fresco a la vez. En post-gusto es agradable y sutil. |
Maridaje | Este vino marida perfectamente con ahumados, pescados grasos, aves, foie y quesos curados. |
Temperatura de servicio | 12ºC |
Bodegas Angosto a pesar de ser una bodega joven llevan más de cien años trabajando como viveristas - viveros cambra - aportándoles una experiencia única en el cultivo de distintas variedades tanto autóctonas como foráneas. Sus vinos se caracterizan por ser vinos de marcado carácter mediterráneo. Se encuentra situada dentro de la finca Santa Rosa entre las poblaciones de Ontiyent y Fontanars . Una finca donde en su interior se encuentra una edificación rústica que conserva todo el encanto de las casas antiguas y donde se elaboran todos sus vinos. LEER MÁS