Añada: 2020
D.O: Alicante
Variedad: Chardonnay
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Vino Enrique Mendoza Chardonnay es un vino fresco, con los aromas tan característicos de la uva Chardonnay. A pesar de ser una uva francesa podemos ver en este vino lo bien adaptada que esta en la costa mediterránea.
| Bodega | Enrique Mendoza |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 12,5% |
| Suelo | Suelo árido. |
| Variedades | Chardonnay. |
| Vista | Color amarillo pajizo, con reflejos dorados y verdosos. |
| Olfato | En nariz nos recuerda al heno, frutos secos como la avellana y frutas maduras tropicales como el plátano y piña, ligeros y finos aromas a corteza de pan y pastelería. |
| Boca | En boca es persistente, graso, maduro y con buen equilibrio. |
| Maridaje | Este vino marida perfectamente con marisco a la plancha y pescado blanco a la parrilla. |
| Temperatura de servicio | 7ºC |
