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| Bodega | Bodega Chozas Carrascal |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 13,5% |
| Suelo | Suelo calizo. |
| Variedades | Chardonnay, Sauvignon Blanc y Macabeo. |
| Envejecimiento | 6 a 8 semanas en barrica con batônnage diario. |
| Vista | Color amarillo pajizo con reflejos verdes. |
| Olfato | Envuelve la tipicidad de las tres variedades, flores blancas, citricos y frutas tropicales, con un sutil recuerdo de vainilla y miel. |
| Boca | Aromático y elegante por el Sauvignon Blanc. Fresco por el Macabeo. Potente y largo por el Chardonnay. Aterciopelado por el battônnage en barrica. |
| Maridaje | Marida perfectamente con migas, quesos curados, carne de ternera, callos, pisto, potajes y arroces. |
| Temperatura de servicio | 10ºC |
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