Bodegas Jose Pariente se fundó en el año 1998 por Victoria Pariente con el objetivo de hacer realidad el sueño de su padre, el viticultor José Pariente quien ya en la década de 1960 elaboraba vinos blancos artesanales a partir de la uva verdejo de excelente calidad de sus propios viñedos de Rueda. Viticultura minuciosa, amor por la tierra y el placer por hacer vinos verdejo de calidad son los objetivos de la bodega actual.

Filosofía de la bodega Jose Pariente

Jose Pariente tiene una filosofía muy clara que Victoria Pariente ha sabido transmitir a todo el equipo que forma la bodega.  La apuesta clara por la Innovación y la vanguardia, el amor y respeto por una tierra y por la viña y una apuesta por la investigación y desarrollo con programas como el SIGEVER.

Jose Pariente: Suelos y Clima

José Pariente tiene sus viñedos situados en pleno corazón de la DO Rueda en un páramo en la zona de mayor altura de la meseta norte.  Los viñedos se asientan sobre suelos muy pedregosos donde predominan los cantos rodados quienes favorecen el desarrollo de las mejores uvas verdejo al actuar como reguladores de la temperatura entre los calurosos veranos y los fríos inviernos. Además, este tipo de suelos favorece el drenaje del agua.

Bodega Jose Pariente y su apuesta por el I+D

Jose Pariente desde el año 2015 ha apostado por la inversión en I+D tanto en el campo de la viticultura como en la forma de elaborar vinos. A través del programa SIGEVER se ha desarrollado un sistema de gestión integrado del viñedo permitiendo a la bodega el mejor aprovechamiento de sus propios recursos naturales (agua, suelo, radiación, temperatura, precipitación, etc). Además hay que sumar una viticultura ecológica que ayuda a mejorar la riqueza enológica de sus vinos.

José Pariente colección de vinos

José Pariente elabora únicamente vinos blancos a partir de las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc todos ellos dentro de la Denominación vinos de Rueda. Sus vinos se caracterizan por ser  vinos de añada que se renuevan con cada vendimia. La uva verdejo tiene todo el protagonismo de sus vinos José Pariente Verdejo, buque insignia de la bodega, José Pariente Verdejo fermentado en barrica de corte más gastronómico y José Pariente Cuvée Especial. Por otro lado la bodega elabora dos vinos de Sauvignon Blanc, José Pariente Sauvignon Blanc y el vino dulce Apasionado de José Pariente

• Denominación de Origen:

  • D.O. Rueda

• Variedades:

  • Verdejo.