Vino Jose Pariente Fermentado en Barrica

Vino Jose Pariente Fermentado en Barrica

14,90 €

Añada: 2019
D.O.: Rueda
Variedad: Verdejo

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Descripción

Vino José Pariente Fermentado en Barrica nace con marcado carácter gastronómico donde la bodega lleva a cabo minucioso proceso de elaboración dando como resultado un vino de extraordinarios matices. Las uvas proceden de viñedos viejos  de verdejo situados en La Seca y plantados en vaso. Destaca por ser complejo, untuoso y profundo. José Pariente Fermentado en Barrica es el perfecto equilibrio entre la fruta y la madera.

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Bodegas Jose Pariente
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 13%
Suelo Suelo con cantos rodados en las zonas altas.
Variedades Verdejo.
Envejecimiento 7 meses.

Cata

Vista Color amarillo dorado y brillante.
Olfato Aromas especiados, ahumados y toques de madera.
Boca En boca es un vino untuoso con volumen. Es un vino potente y con un largo paso en boca.
Maridaje Pescados, carnes blancas y jamón.
Temperatura de servicio 6-8ºC

La Bodega

Jose Pariente

Bodegas Jose Pariente se ha convertido en pocos años en todo un referente de los vinos blanco de Rueda. La bodega se inaugura en el año 1998 por Victoria Pariente quien tras 10 años trabajando en la estación de meteorología de Rueda decide convertir en realidad el sueño de su padre, el viticultor José Pariente quien ya en la década de los 60 elaboraba vinos verdejos de forma artesanal a partir de sus propios viñedos.

La apuesta por la constante innovación y la vanguardia, el amor por la uva verdejo y la pasión por elaborar vinos de calidad marcan el día a día de la bodega. Los viñedos están situados en pleno corazón de la DO Rueda sobre suelos pedregosos donde predominan los cantos rodados que junto a un clima Continental dotan de singularidad y tipicidad a todos sus vinos. LEER MÁS