Vino Comenge Verdejo

Vino Comenge Verdejo

6,90 €

Añada: 2019
D.O: Rueda
Variedad: Verdejo

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Descripción

Vino Comenge Verdejo se caracteriza por ser un vino varietal donde se rehúye de los verdejos más comerciales de marcado dulzor y carácter exótico. La primera añada se elaboró hace 11 años y a penas se hicieron 2000 botellas pero marcó el camino a seguir en las posteriores añadas. Verdejo de viñedos con más de 80 años de antigüedad situadas en la zona superior de la meseta de Rueda sobre sueles calizos. Comenge verdejo es un vino blanco elegante, sutil y de agradable amargor.

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Bodegas Comenge
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 13%
Suelo Suelo arcilloso-calcáreo cubiertos de cantos rodados y suelo calizo.
Variedades Verdejo.
Envejecimiento 6 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable.

Cata

Vista Color amarillo pajizo.
Olfato Intensidad media-alta, muy varietal y envolvente, destacando el recuerdo a heno.
Boca Seco, sabroso, con volumen, equilibrio y buena persistencia. El paso en boca es suave y alegre. En el postgusto aparece todo el carácter de la viña vieja, un agradable y sutil sensación herbácea que alarga su persistencia y nos deja un elegante recuerdo en el paladar.
Maridaje Ideal para acompañar pescados grasos y mariscos de concha, aperitivos, quesos grasos, chacinas y patés.
Temperatura de servicio 8-10ºC

La Bodega

Bodegas Comenge

Bodegas Comenge nace en el año 1999 cuando Jaime Comenge decide continuar con el trabajo iniciado por su padre y se encuentra situada en pleno corazón de la Ribera del Duero. Concretamente en el Valle del Cuco donde rodeada de viñas, castillos y pequeños arroyos se encuentra la Villa de Curiel del Duero. Un proyecto asentado bajo los principios de la agricultura ecológica, pequeñas producciones y dotado de personalidad propia.

Los vinos se hacen en la viña  y vienen marcados  por el terruño, por la variedad de uva y por el clima. Bodegas Comenge cuenta con 34 ha  divididas en 15 pagos. Suelos heterogéneos  y un clima único marcado por las grandes oscilaciones entre el día y la noche hacen que los vinos Comenge sean singulares y únicos. LEER MÁS