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| Bodega | Bodegas Comenge |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 13% |
| Suelo | Suelo arcilloso-calcáreo cubiertos de cantos rodados y suelo calizo. |
| Variedades | Verdejo. |
| Envejecimiento | 6 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable. |
| Vista | Color amarillo pajizo. |
| Olfato | Intensidad media-alta, muy varietal y envolvente, destacando el recuerdo a heno. |
| Boca | Seco, sabroso, con volumen, equilibrio y buena persistencia. El paso en boca es suave y alegre. En el postgusto aparece todo el carácter de la viña vieja, un agradable y sutil sensación herbácea que alarga su persistencia y nos deja un elegante recuerdo en el paladar. |
| Maridaje | Ideal para acompañar pescados grasos y mariscos de concha, aperitivos, quesos grasos, chacinas y patés. |
| Temperatura de servicio | 8-10ºC |
Bodegas Comenge nace en el año 1999 cuando Jaime Comenge decide continuar con el trabajo iniciado por su padre y se encuentra situada en pleno corazón de la Ribera del Duero. Concretamente en el Valle del Cuco donde rodeada de viñas, castillos y pequeños arroyos se encuentra la Villa de Curiel del Duero. Un proyecto asentado bajo los principios de la agricultura ecológica, pequeñas producciones y dotado de personalidad propia.
Los vinos se hacen en la viña y vienen marcados por el terruño, por la variedad de uva y por el clima. Bodegas Comenge cuenta con 34 ha divididas en 15 pagos. Suelos heterogéneos y un clima único marcado por las grandes oscilaciones entre el día y la noche hacen que los vinos Comenge sean singulares y únicos. LEER MÁS
