Vino Tarima Hill Blanco

Vino Tarima Hill Blanco

10,50 €

Añada: 2020
D.O: Alicante
Variedad: 
Chardonnay, Merseguera

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Descripción

Vino Tarima Hill Blanco Barrica forma parte de la colección de vinos blancos que elabora Bodegas Volver junto al enólogo Rafael Cañizares en Alicante. Un vino fruto del conocimiento, la tradición y la pasión por elaborar vinos de calidad que nace a partir de viñedos de Chardonnay y Merseguera situados en la población de Pinoso. Destacan las notas de frutas maduras, piña, mango, melocotón blanco, miel, así como notas a vainilla propios de su paso por barrica. Tarima Hill blanco barrica es un vino para los consumidores que buscan vinos blancos con estructura y con una gran riqueza de matices.

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Bodegas Volver
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 13,5%
Suelo Suelos áridos y poco profundos.
Variedades Chardonnay y Merseguera.
Envejecimiento 6 meses de crianza sobre lías con batonage.

Cata

Vista Color dorado brillante.
Olfato En nariz ofrece notas de frutas maduras como la piña, el mango y el melocotón blanco y miel asi como notas a vainilla y especias de su paso por barrica.
Boca En boca es sabroso, equilibrado con muy buena acidez. Final medio-largo e intenso
Maridaje Arroces, carnes blancas, quesos curados.
Temperatura de servicio 9ºC

La Bodega

Bodegas Volver

Bodegas Volver nace en el año 2004 con el objetivo de elaborar vinos de calidad a partir de viñedos viejos y partiendo de las variedades autóctonas de cada zona. La bodega se encuentra situada en Pinoso Alicante siendo Rafael Cañizares, unos de los responsables del boom del vino en España en los años 90, el alma mater del proyecto. Sus vinos se caracterizan por ser vinos de corte moderno, estructurados y de marcada carga frutal

 La filosofía de Bodegas Volver ha sido la recuperación de viñedos viejos, con baja producción y que proporcionan uvas concentradas, llenas de aromas, color y equilibrio. Ofrecer la mejor versión de la uva autóctona Monastrell ha sido uno de sus retos y desde luego han logrado. LEER MÁS