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Bodega | Bodegas Amaren |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 14% |
Suelo | Suelo arcillo-calcáreo. |
Variedades | Viura y Malvasía. |
Envejecimiento | 8 meses sobre lías. |
Vista | Vino de color amarillo pajizo. |
Olfato | Un vino blanco con gran intensidad aromática a fruta y notas de pasteleria. |
Boca | En boca es suave y redondo con matices de citricos con notas de tabaco. |
Maridaje | Marida perferectamente con emperador a la plancha, gambas fritas o rebozadas, pescado blanco al horno. |
Temperatura de servicio | 9ºC |
Amaren significa en Euskera “el vino de la madre”. Desde su experiencia en la bodega familiar Luis Cañas, Juan Luis Cañas quiso homenajear a su madre Ángeles con la creación de esta nueva bodega en la Rioja Alavesa en 2009.
Ángeles, madre de Juan Luis dedicó toda su vida al trabajo en el campo y la bodega junto a su marido Luis Cañas. Por lo que los vinos de esta bodega no pueden estar elaborados con más pasión y con más cuidado para rendir homenaje a la mujer más importante de sus vidas. leer más