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Vino El Gordo del Circo

Añada: 2018
D.O: Rueda
Variedad: Verdejo

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11,75 €

    Cantidad:

    Vino El Gordo del Circo es un vino blanco joven de la D.O. Rueda. Elaborado con la uva Verdejo procedente de viñedos de 12 años de La Seca (Valladolid). En esta población se encuentran las cepas viejas y el suelo propicio que proporciona una uva verdejo de alta calidad. Se realiza una breve crianza sobre lías a partir de levaduras autóctonas.

    Es un vino expresivo, con intensidad y una acidez muy bien integrada.

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    Pedidos inferiores el coste del transporte 5,95€

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      Ficha Técnica

      BodegaBodega Casa Rojo
      Formato0,75 l.
      Grado alcohólico13,5%
      SueloSuelo arenoso-pedregoso.
      VariedadesVerdejo.
      Envejecimiento4 meses sobre sus lías.

      Cata

      VistaColor amarillo verdoso con reflejos dorados.
      OlfatoEn nariz es intenso con notas a frutas verdes, manzana, pera acompañada con notas tropicales.
      BocaEn boca tiene una acidez bien integrada y un recuerdo a repostería proporcionado por su crianza sobre lías.
      MaridajeIdeal para acompañar carne de caza, guisos y cordero.
      Temperatura de servicio15ºC

      La Bodega

      Casa Rojo es un equipo amplio de enólogos, sumillers y profesionales del mundo del vino que elaboran en diferentes zonas vitivinícolas con la única obsesión “de elaborar el vino perfecto” apoyándose en las diferentes zonas con otros enólogos y agricultores, trabajando codo a codo para ofrecer un vino reflejo de la zona donde se elabora. Amor, pasión y respeto por el vino, su cultura y su origen. El Mediterráneo, su clima, su carácter, su cultura, sus gentes: idílico escenario, asiento perfecto para vivir y disfrutar, para amar y ser amado. leer más

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