Añada: 2019
D.O.Q: Rioja
Variedad: Garnacha Blanca, Viura, Malvasía
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Vino Que Bonito Cacareaba es vino blanco fermentado en barrica. Un vino potente, untuoso y con el punto correcto de acidez. Uno de los vinos más especiales de bodegas Contador.
| Bodega | Contador |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 15% |
| Suelo | Suelo arcillo-calcáreos, algunos de ellos en suelos muy pobres. |
| Variedades | Garnacha Blanca, Viura y Malvasía. |
| Envejecimiento | 8 meses en barricas nuevas de roble francés. |
| Vista | Color amarillo intenso. |
| Olfato | En nariz es un vino fino y elegante. Con aromas cítricos, notas de flores silvestres y hierbas aromáticas, además de toques de frutas de hueso (albaricoque, ciruela), y toque mineral. La aportación del roble promete una buena integración. |
| Boca | En boca es fresco, fino y con buen esqueleto. Muy ácido y fresco, con larga vida por delante. |
| Maridaje | Perfecto con arroces de pescado y ahumados. |
| Temperatura de servicio | 9-12ºC |
