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Vino Predicador Blanco
Añada: 2018
D.O.Q: Rioja
Variedad: Viura, Malvasía, Garnacha Blanca
Vino Predicador Blanco
Bodega | Contador |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 14% |
Suelo | Suelo arcillo-calcáreo. |
Variedades | Garnacha Blanca, Viura y Malvasía. |
Envejecimiento | 8 meses en barricas de roble francés. |
Vista | Color amarillo con reflejos verdosos, limpio y brillante. |
Olfato | En nariz notas de finas hierbas, flores silvestres y frutas maduras. Fresco y complejo. |
Boca | En boca se presenta equilibrado en cuanto a madurez, roble y acidez. Un blanco muy fresco con una ligera estructura tánica, fino y muy vivo. Final largo y persistente. |
Maridaje | Perfecto con arroces de pescado, marisco a la plancha, pescado blanco a la parrilla, pescado blanco al horno, pescado blanco en salsa, bacalao y caldereta. |
Temperatura de servicio | 12ºC |