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Zamburiñas Salsa Gallega

Origen: Cambados

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Zamburiñas en salsa gallega son parecidas a las Vieiras pero de menor tamaño y con una textura y un sabor que son de mayor calidad. Las que te ofrecemos se elaboran a partir de Zamburiñas naturales con adición de la salsa típica Gallega a base de ce.bolla, pimentón, tomate, aceite de oliva, ajo y sal. Es la madre de todas las salsas gallegas, dicen que era la poción mágica de los celtas.

Una salsa muy casera, simple e inmejorable en su sabor.

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