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Navajas al Natural

Origen: Cambados
Cantidad: 4/6 Uds

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Navajas al natural

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    Ficha Técnica

    Navajas al natural de Conservas de Cambados. Disfruta de estas excelentes navajas al natural de las Rías Gallegas y sorpréndete por su exquisita textura carnosa y su suave sabor. Ideal para degustarlas como entrante, o para servirlas dándole un toque refinado y original a tus recetas marineras. Este exquisito producto del mar simboliza el marisco fresco y delicioso, con un sabor suave y jugoso. No contienen arenas, porque se les corta una a una el estómago, que es donde podrían almacenarlasLas Navajas son invertebrados, de cuerpo blando con concha que viven en el mar enterrados en la arena o adheridas a las rocas. Se alimentan de plancton, que son microorganismos acuáticos. Por lo general, se encuentran en aguas cálidas, ya que esto estimula su crecimiento. y supervivencia.

    Ingredientes:Navajas, agua y sal.
    Información alergénica:Sin gluten.
    Usos culinarios:Es un producto para su disfrute tal y como viene en la lata, como aperitivo, debido a su delicioso sabor y suave textura carnosa. O pasadas sutilmente por la plancha. Añadiéndole limón resulta un excelente manjar ligero y muy sabroso acompañado de un buen vino blanco. Dale un toque elegante y original a tus ensaladas, platos de pasta, pescados y arroces.
    Valor nutritivo:Los moluscos son sin duda los alimentos más importantes de la gastronomía española. Proporcionan al organismo proteínas de alta calidad y contienen poca grasa. Su consumo se recomienda como parte de una dieta sana y equilibrada. Además de la calidad y cantidad de sus proteínas, el marisco es muy rico en minerales.

    Productor

    Conservas de Cambados S.A. está situada al noroeste de España, en Galicia. Aquí se encuentra la "Ría de Arousa" famosa no sólo por su tamaño, sino por la riqueza marina que hay en ella favoreciendo el cultivo de bivalvos como la almeja o el berberecho y de moluscos como el mejillón cultivado en viveros flotantes llamados "bateas" Precisamente de Las Rías Gallegas procede la mejor materia prima que es seleccionada cuidadosamente para llevar a su mesa las conservas más selectas y artesanas. Desde conservas de Cambados utilizan una selección de las mejores materias primas que ofrecen las rías y son elaboradas de forma tradicional con el fin de obtener una conserva artesana de muy alta calidad. El proceso de fabricación de Conservas de Cambados se distingue por estar realizado de forma artesanal, siguiendo recetas tradicionales y utilizando siempre ingredientes frescos seleccionados, cuyo origen son principalmente las Rías Gallegas. Conservas elaboradas a mano con el cuidado y la calidad que nos caracteriza y que llevará lo mejor del mar a su mesa. leer más

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