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Cerveza La Socarrada 0,75 l

Origen: Xàtiva (Valencia)

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Cerveza La Socarrada 0,75 l es el formato ideal para compartir entre dos o más personas. Una cerveza artesana elaborada 100% con ingredientes naturales como lo son el agua, malta, lúpulo y levaduras con la originalidad de incluir en su receta el romero y la miel a romero.

La Socarrada está considerada como una de las mejores cervezas del mundo. Un premio otorgado por el ITQ - International Taste & Quality Institute - con un jurado compuesto por los 60 mejores sumilleres y restauradores del mundo. Como curiosidad, decir que su nombre viene de los “Socarrats” que es como llaman a la gente de Xàtiva a raíz de un incendio que hubo en el siglo XVIII. La Socarrada es una cerveza gastronómica muy mediterránea que marida perfectamente con arroces y como no con una buena paella.

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    Descuentos por volumen

    CantidadDescuentoAhorras
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    Ficha Técnica

    BodegaPremium Beers
    Formato0,75 l.
    Grado alcohólico6%
    EstiloWinter Honey Ale

    Para servir la Cerveza Socarrada es importante no inclinar la copa (al contrario que con otras cervezas) lo que permite que las maltas salgan y exploten dentro de la copa ofreciéndonos todos los aromas. También, si es posible, mejor servirla en copa de vino porque al ser un poco más cerrada de arriba va a permitir que la cerveza se conserve mucho mejor todos los aromas mientras la degustamos.

    Conservar la botella en la nevera en posición vertical.

    Cata

    VistaColor miel muy intenso, si la servimos bien nos ofrece una espuma permanente.
    OlfatoLos primero aromas son a romero, pero también se encuentran aromas a hierba recién cortada.
    BocaEs muy refrescante, y a la vez tiene una astringencia equilibrada que te invita a comer mientras degustas la cerveza.
    MaridajeMarida muy bien con Paella, arroces en general, pasta y carnes rojas.
    Temperatura de servicio7ºC

    La Bodega

    Premium Beers

    Premium Beers  tiene sus orígenes en el año 2009 cuando Sergio Iborra y Rafa Suñer, buenos amigos y amantes de la buena cerveza pensaron que sería una buena idea el elaborar una cerveza artesanal diferente y que tuviera algo característico del pueblo de ambos, Xativa. Tenían claro que querían elaborar una cerveza que fuera “Mel de Romer”, una expresión típica valenciana que significa que algo es increíble, muy bueno. Así, se les ocurrió que su primera cerveza, La Socarrada, tendrían  la miel de romero y el romero como ingrediente diferenciador. Posteriormente nació la cerveza Er Boqueron, la cerveza Toro, y la Socarrada Orange que completan la gama actual de Premium Beers. LEER MÁS

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    Opiniones

    J
    JORGE
    2019-06-09 14:50:23
    Espectacular. El toque a Romero y Miel la hace única. La mejor cerveza artesanal que he tomado.
    A
    Alejandro
    2018-12-29 18:17:39
    Cerveza con poco gas aunque con buen sabor y aromas
    A
    Ana
    2018-05-08 21:15:33
    Me equivoqué en el pedido
    T
    Teresa
    2018-02-21 10:07:53
    Ideal para una buena cena o comida
    F
    Fernando
    2016-10-06 11:22:46
    Buena pero cara. Hay mejores opciones a un precio mas razonable