Cava Huguet Brut Nature Gran Reserva

Cava Huguet Brut Nature Gran Reserva

11,90 €

D.O: Cava
Variedad: Parellada, Macabeo, Pinot Noir

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Descripción

Cava Huguet Brut Nature Gran Reserva

Detalles del producto

Can Feixes

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Can Feixes
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 11,9%
Suelo Suelos calcáreos, arcillosos y arenitas silíceas.
Variedades Parellada, Macabeo y Pinot Noir.
Envejecimiento 6 meses en depósito y un mínimo de 7 años sobre lías en botella en cava subterránea.

Cata

Vista Color amarillo pajizo y leves reflejos dorados.
Olfato De fresca expresión aromática, con una fruta de pulpa blanca bien definida. Destacadas notas de pera madura, apuntes de carácter cítrico y recuerdos herbáceos, todo ello arropado por delicadas y elegantes sensaciones de lías finas y bollería fresca. En este espumoso Corpinnat de un coupage de Macabeo, Parellada y Pinot Noir encontramos un tímido pero refrescante fondo balsámico.
Boca De ataque fresco y sabroso, este espumoso de Can Feixes tiene una textura delicada, que transmite una grata sensación de placer. Carbónico integrado. Paso afrutado junto a los ahumados de su autolisis y buena longitud, con un recorrido seco y una perfecta acidez. En su conjunto, un espumoso ecológico del Penedès goloso y estructurado, con un final de notable persistencia y un postgusto de ligero amargor.
Maridaje Ideal con aperitivos, arroces de pescado, aves, carnes, embutidos, ensaladas complejas, jamón ibérico de bellota, mariscos, pescado azul, postres dulces y turrones.
Temperatura de servicio 8ºC

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