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Abel Mendoza Monge
Abel Mendoza Monge
Abel Mendoza Monge es el proyecto familiar de Abel Mendoza, viticultor riojano de estilo personal y borgoñón y su mujer Maite, enóloga. Dada a su pequeña producción nos hallamos ante unos vinos muy exclusivos y difíciles de encontrar con una calidad que no dejan de asombrar tanto a los críticos gastronómicos como a los amantes del vino.
Historia de Abel Mendoza Bodega
La bodega comenzó en 1988 y cuenta con 16 hectáreas de viñedo plantadas en diferentes parcelas en San Vicente de la Sonsierra. Fue a partir de 1992 cuando decidieron ampliar su gama de vinos a tintos con crianza y apostar por explorar los límites de algunas de las variedades blancas que habían sido denostadas hasta la fecha. La mayor importancia la confieren a sus viñedos que cuidan de una forma ecológica. Para Abel y Maite sus vinos deben ser el reflejo de su terroir.¿Cómo son los vinos de Abel Mendoza?
Abel Mendoza, en lo que a sus vinos blancos se refiere, apuesta por trabajar sólo las uvas autóctonas blancas como el Torrontés, la Garnacha Blanca, el Tempranillo blanco, Malvasía o Viura. Todas ellas, partiendo de la base de un minucioso trabajo en el viñedo y su paso por barricas nuevas dan unos vinos complejos y muy singulares. Vinos como Abel Mendoza V5 o el vino Abel Mendoza Viura son un claro ejemplo. En cuanto a los tintos, destacaríamos el vino Jarrarte Maceración Carbónica elaborado de forma tradicional y el vino Abel Mendoza Grano a Grano Tempranillo que como su nombre indica se despalilla cada racimo de uva grano a grano, se hace una selección de los mejores granos y se elabora de una forma poco intervencionistaFilosofía de Abel Mendoza Monge
Abel Mendoza es un proyecto lleno de honestidad, de respeto por la agricultura, y ganas de reflejar en sus vinos el suelo de sus viñas, el clima de San Vicente y las variedades autóctonas que tradicionalmente se han trabajado en la zona.-
Denominación de Origen:
- D.O.Q. Rioja
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Variedades:
- Tempranillo, Viura, Malvasía, Tempranillo Blanco, Garnacha Blanca, Torrontés