Viña Zorzal

Viña Zorzal


Viña Zorzal es una bodega que elabora vinos tanto en la DO Navarra como en la DOQ Rioja. El proyecto se inicia en el año 1989 fruto del sueño de Antonio Sanz, quien tras toda una vida dedicada al mundo del vino, da el paso a elaborar sus propios vinos.  Posteriormente, en el año 2007 sus 3 hijos toman las riendas del proyecto bajo la filosofía inculcada por su padre de cuidar y mimar al máximo el viñedo para poder elaborar vinos de calidad. Nace Viña Zorzal.

¿Qué tipo de vinos elabora Viña Zorzal? 

Viña Zorzal apuesta por rescatar las variedades locales de Navarra que como había pasado en muchas otras zonas se habían dejado de lado. Por ello elaboran por un lado vinos varietales que destacan por su sencillez y autenticidad.  Vino Viña Zorzal Graciano o el vino Viña Zorzal Garnacha son vinos que hablan por sí solos. Vinos auténticos. Por otro lado elabora vinos de viñedos muy viejos enfocados en el terruño. Vinos de parcela, vinos de finca como el vino Viña Zorzal Malayeto y Viña Zorzal Corral de los Altos.

¿Cómo es el terruño tan singular de Viña Zorzal? 

Viña zorzal elabora vinos de pueblo en parcelas situadas en las poblaciones de Fitero y Corella.  Fitero se encuentra justo en la separación geológica entre la Sierra de Cameros y la Cuenca del Ebro y se caracteriza por ser una zona de clima más continental donde de los viñedos se encuentran en suelos rocosos y suelos pedregosos con arcillas abigarradas. En esta población encontramos un viñedo de 115 años de Graciano que sobrevivió a la filoxera y que seguramente sea uno de los más antiguos de Navarra. Corella es una zona donde la influencia mediterránea del Valle del Ebro es mayor que en Fitero y donde encontramos suelos de arcilla calcárea perfectos para los viñedos de tempranillo, graciano y garnacha.

¿Qué tipo de viticultura lleva a cabo Viña Zorzal? 

 Viña Zorzal practica una viticultura ecológica donde predomina la mínima intervención. Recurar la flora que se encuentra alrededor de los viñedos es uno de sus compromisos. En bodega mantienen esa filosofía llevando a cabo fermentaciones espontáneas, evitando trasiegos y no filtrando ni clarificando sus vinos.
  • Denominación de Origen:

    • D.O. Navarra
  • Variedades:

    • Garnacha, Graciano, Garnacha Blanca y Chardonnay.