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| Bodega | Bodega El Grifo |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 12,5% |
| Suelo | Suelo volcánico. |
| Variedades | Malvasía Volcánica. |
| Vista | Color amarillo pajizo con tonos acerados. |
| Olfato | En nariz destacan los aromas a frutas blancas, piña, menbrillo y pera. |
| Boca | En boca presenta un paso amable, suave y fresco, con una buena acidez que equilibra el dulzor, muy frutal y amplio. |
| Maridaje | Perfecto para mariscos, pescados en salsa y al horno, quesos semicurados y postres. |
| Temperatura de servicio | 9ºC |
Bodega El Grifo es todo un referente dentro de los vinos de Lanzarote siendo la bodega más antigua de toda Canarias y una de las más antiguas de España. La finca de El Grifo tiene un total de 61 has y viene marcada por la orografía única del lugar donde se encuentra. Vientos alisios constantes, escasa pluviometría y la imposibilidad de mecanización hacen que el cultivo de la vid sea todo un reto digno de admirar y valorar.
Sus vinos destacan por su carácter volcánico y nacen de cepas plantadas sobre pie franco ya que no se dio la filoxera en las Islas Canarias. Tipicidad y singularidad fruto de una viticultura heroica sobre arena volcánica protegidos por muros de piedra. LEER MÁS
